Informationsdienst

Infodienst Nr. 4 vom 07.02.2019

„Nimm Dein Glück in die Hand“

Bundesweiter Berufswettbewerb für junge Gärtnerinnen und Gärtner eröffnet

(AdJ/ZVG) Am 05. Februar 2019 fiel in der Christiane-Herzog-Schule in Heilbronn der symbolische Startschuss für den 31. Berufswettbewerb (BWB) für junge Gärtnerinnen und Gärtner. Der alle zwei Jahre, gemeinsam von der Arbeitsgemeinschaft deutscher Junggärtner (AdJ) e. V. und dem Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG), bundesweit ausgerichtete Wettbewerb steht in diesem Jahr unter dem Motto „Gärtner. Der Zukunft gewachsen. – Nimm Dein Glück in die Hand“.

Hans-Joachim Fuchtel, Parlamentarischer Staatssekretär im Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), eröffnete das gärtnerische Großereignis stellvertretend für die Schirmherrin, Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner. Fuchtel bezeichnete den Gartenbau als eine Branche, die mit Vielfalt und Flexibilität punkten könne. Er legte ein Augenmerk auf die Digitalisierung und betonte: „Der Beruf wird zukünftig stärker angereichert sein mit digitalen Momenten.“

Der Bundesvorsitzende der Arbeitsgemeinschaft deutscher Junggärtner e. V., Florian Kaiser, begrüßte die Gäste und die teilnehmenden Teams des Wettbewerbes. Die Wichtigkeit des Berufswettbewerbes unterstrich auch Lutz Mai, Erster Landesbeamter im Landkreis Heilbronn in seinem Grußwort. Mit den Worten „An der Christiane-Herzog-Schule wird der Grundstein gelegt für Ihren Erfolg.“ richtete er sich an die Schüler.

ZVG-Vizepräsident Hartmut Weimann nahm in seinem Grußwort Bezug auf die Kreativität, Leistungsfähigkeit und Teamarbeit des Gärtnerberufes. Er betonte dabei die Vielfältigkeit der Branche und die wertvollen Erfahrungen für den Beruf und darüber hinaus. „Der Berufswettbewerb soll Spaß machen und den Ehrgeiz herauskitzeln“, erklärte Weimann den Auszubildenden. Er wünschte allen Teilnehmenden des BWB an allen Standorten bestmöglichen Erfolg.

Rund 70 gärtnerische Auszubildende stellten sich in Heilbronn in Dreier-Teams den acht BWB-Aufgaben. Dabei galt es nicht nur mit fachlichem Wissen und Können zu punkten, sondern auch Kreativität und Teamgeist einzubringen. Denn nur wer Teamfähigkeit beweist, kann den vorderen Plätzen im Berufswettbewerb näherkommen.

Bei einem Rundgang konnten sich Gäste und Pressevertreter von der Vielseitigkeit des Berufswettbewerbes und dessen Aufgaben überzeugen. Diese stammen aus allen Fachrichtungen des Gartenbaus, einschließlich der Floristik. Dabei war vor allem der Blick über den „Tellerrand“ der eigenen gärtnerischen Fachrichtung gefragt.

Bis zum 22. Februar werden die Erstentscheide an über 70 Standorten in Deutschland durchgeführt. Bundesweit rechnen die Veranstalter mit ca. 5.000 Teilnehmern. Die aus den Erstentscheiden als Gewinner hervorgehenden Teams treten im Juni 2019 in den Zweitentscheiden auf Landesebene gegeneinander an. Anfang September nehmen die Siegerteams der Landesentscheide beim großen Finale des Berufswettbewerbes, dem Bundesentscheid, auf dem Gelände der „Bundesgartenschau 2019“ in Heilbronn teil. Die besten Nachwuchsgärtner werden im Rahmen des Deutschen Gartenbautages des ZVG als Bundessieger-Teams mit Gold-, Silber- und Bronzemedaillen des BMEL geehrt.

Die Liste der Sieger finden Sie unter:
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Bildunterschriften/ Downloads: Fotos AdJ/Pantke
Die Ehrengäste überzeugten sich von der Vielseitigkeit der BWB-Aufgaben. (v. l. n. r. Florian Kaiser, Hans-Joachim Fuchtel und Hartmut Weimann)
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Die Siegerteams des Ortsentscheids, an dem rund 70 Nachwuchskräfte des Gartenbaus teilnahmen.
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Erfolgreich durch Weiterbildung

28. Spargelseminar thematisiert Herausforderungen im Spargelanbau

(ZVG/BfG) Fachexkursion, Vorträge, Meinungsaustausch: Das 28. Spargelseminar lud Spargelanbauer aus Deutschland und den Nachbarländern vom 20. bis 23. Januar 2019 nach Grünberg ein. Veranstaltet wurde das Seminar von der Fachgruppe Gemüsebau im Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) und im Bundesausschuss Obst und Gemüse (BOG).

Im Jahr 2018 wurden von deutschen Spargelproduzenten nach vorläufigen Angaben rund 129.600 Tonnen des Saisongemüses erzeugt. Das ist ein Rückgang von 1.281 Tonnen im Vergleich zum Vorjahr. Dies ist vor allem auf die klimatischen Bedingungen und die fehlenden Saisonarbeitskräfte zurückzuführen. Die Anbauflächen für Spargel wurden hingegen in den vergangenen Jahren stetig vergrößert.

Diese Herausforderungen spiegelten sich in den Vortragsthemen des Seminars wider. Es wurde zum Beispiel zu neuen Sortenversuchen, unterschiedlicher Begrünung in den Reihen und Bedeutung der Mikronährstoffe im Spargelanbau berichtet und diskutiert. Auch die Besonderheiten der vergangenen Saison in Bezug auf Pflanzenschutz, Arbeitskräfte, Ernte, aber auch der Erfahrungsaustausch zu Alternativkulturen zum Spargel wurden vorgestellt. Die Öffentlichkeitsarbeit für heimischen Spargel stand ebenfalls im Fokus und bot den Teilnehmern die Optimierung ihrer Außendarstellung im Bereich der Medien. Ebenso lernten die Teilnehmer, wie ein Hofladen und Spargel-Verkaufsstände optimal gestaltet sein sollten, damit der Umsatz gesteigert wird.

Betriebsvorstellungen und Exkursionen im Hessischen Ried bildeten das Rahmenprogramm. Der Champignonbetrieb Deckers, die Spargelhöfe Bodo Mönich, Axel von Wahl und der Gemüsejungpflanzenbetrieb Trübenbach stellten den Teilnehmern ihre Unternehmen vor.

Das nächste Spargelseminar findet vom 19. bis 22. Januar 2020 in Grünberg statt.

Bildunterschrift/ Download: Foto: BfG/Winkhoff
Das 28. Spargelseminar lockte Interessierte vom 20. bis 23. Januar 2019 mit einem vielseitigen Programm nach Grünberg.
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Hortigate: Versuchsergebnisse 2018 veröffentlicht

ePaper-Jahrgangsbücher der gartenbaulichen Versuchs- und Forschungseinrichtungen zum kostenfreien Download

(ZVG) In der Versuchsberichte-Datenbank des Infosystems hortigate sind ab sofort die neuen Jahrgangsbände 2018 mit allen „Versuchen im deutschen Gartenbau“ der Sparten Baumschule/Obstbau, Gemüsebau, ökologischer Gemüsebau und Zierpflanzenbau als ePaper oder PDF kostenfrei abrufbar. In den Jahrgangsbänden sind die Versuchsergebnisse übersichtlich nach Kulturen oder Themengebieten zusammengestellt.

Die einzelnen Versuchsberichte werden von den an der bundesweiten Koordinierung beteiligten gartenbaulichen Versuchs- und Forschungseinrichtungen durchgeführt und im Anschluss danach in hortigate veröffentlicht.

In der Versuchsberichte-Datenbank von hortigate sind alle Versuchsberichte von 1989 bis heute recherchierbar.

Die ePaper-Jahrgangsbände werden in Kooperation des Verbandes der Landwirtschaftskammern e. V. (VLK) mit dem Infosystem hortigate herausgegeben.

Die Versuchsberichte finden Sie unter: www.hortigate.de/versuchsberichte


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