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Einzelhandelsgärtner

Einzelhandelsgärtner

Mehr als die Hälfte aller Zierpflanzenbaubetriebe in Deutschland sind Einzelhandelsgärtnereinen. Aus reinen Produktionsgärtnereien haben sich im Laufe der Zeit moderne Handels- und Dienstleistungsbetriebe mit starker Kundenorientierung entwickelt. Obwohl die eigene Produktion zwar in einigen Regionen an Bedeutung verloren hat, ist sie für viele Einzelhandelsgärtnereien – gerade im ländlichen Raum - nach wie vor unverzichtbar.

Mit kompetenter Fachberatung in den Einzelhandelsgärtnereien, GartenBaumschulen, Blumenfachgeschäften und Gartencentern lassen sich überzeugende Komplettlösungen für Balkon, Terrasse und den Garten finden. Zu allen Fragen rund um Pflanze, Garten und Umwelt erhalten die Kunden des gärtnerischen Fachhandels wertvolle Informationen und nützliche Tipps.

 

Branchendaten des gärtnerischen Fachhandels

Betriebe ca. 16.500
Betriebsgröße von 500 m² bis 12.000 m²
Beschäftigte 90.000
Umsatz Gesamtmarkt Zierpflanzen (zu Einzelhandelspreisen) 8,53 Mrd. €
Anteil gärtnerischer Fachhandel* am Gesamtumsatz 58%
   

Aufteilung des Gesamtmarktes nach Sortimenten

Schnittblumen 2,99 Mrd. €
Beet- und Balkonpflanzen 1,75 Mrd. €
Gehölze 1,37 Mrd. €
blühende Zimmerpflanzen 1,09 Mrd. €
grüne Zimmerpflanzen 0,39 Mrd. €
Stauden 0,48 Mrd. €
Kräuter 0,21 Mrd. €
Blumenzwiebeln 0,25 Mrd. €
   
Pro-Kopf-Ausgaben pro Jahr 2014 104 €
Schnittblumen 37 €
Beet- und Balkonpflanzen 21 €
Zimmerpflanzen 18 €
Gehölze 17 €
Stauden 6 €
Kräuter 3 €
Blumenzwiebeln 3 €

Stand: Juni 2016

gärtnerischer Fachhandel: Gärtnerei/Baumschule, Gartencenter, Blumenfachgeschäft, Wochenmarkt

Quelle: Zentralverband Gartenbau e.V., AMI Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH, Thünen Report 2 – Wirtschaftliche Bedeutung des Gartenbausektors in Deutschland

Bundesverband Einzelhandelsgärtner (BVE)

Der Bundesverband Einzelhandelsgärtner (BVE) im Zentralverband Gartenbau e.V. (ZVG) ist der fachliche Zusammenschluss aller in den Landesverbänden des ZVG organisierten handels- und dienstleistungsorientierten sowie produzierenden Gartenbauunternehmen mit direktem Kundenkontakt. Der BVE vertritt die fachlichen, wirtschaftlichen und politischen Interessen der über 2.500 Einzelhandelsgärtner im ZVG und gegenüber den auf Bundesebene tätigen Verbänden, Behörden und Organisationen.

Weitere Informationen unter:

www.bundesverband-einzelhandelsgaertner.de
www.premium-gaertnerei.de
www.ihre-gaertnerei.de
www.fachverband-hydrokultur.de

© Zentralverband Gartenbau e.V.